Tinka nevalgantiems kiaušinių! Tai vienas skanesnių, pastaruoju metu, valgytų patiekalu.Konservuotas tunas pakeltas į kitą lygį 🤩 Blyneliams :1 stiklinė miltų1 stiklinė vandensDruskos0,5 šaukštelio ciberžolės1 šaukštas tirpinto kokosų aliejausViską sumaišyti, palaukti pusvalandį, kad miltai išbrinktų ir kepti, kaip įprastus lietinius. Tuno Įdarui :2 skardinės tuno, naudojau aliejuje1 didelis svogūnas1 česnako skiltelė1 šaukštas tarkuoto imbiero0,5 citrinos sulčių1Daugiau: “Maldyvietiški kari tuno blyneliai. Riha Folhi“
Kategorijos archyvas: Pusryčiai
Crepes
Pusryčiai dviems ❤️Mano meilė lietiniams blynams, prasidėjo paauglystėje. Jais mėgdavau vaišinti ir draugus. Ir dabar aš juos dažnai kepu, ir saldžius, ir nesaldžius, ir su įdaru, ir be įdaro… ❤️Lietiniai blynai su maskarponė ir uogomis ❤️Puikus kepinys savaitgalio pusryčiams ar užgavėnėms Šie blynai be įdaro, kai kepu be įdaro, tai darau Crepes, o kai planuojuDaugiau: “Crepes“
Ricotta sūrio ir šilauogių blyneliai
Šie blyneliai gaunasi itin purūs ir tirpstantys burnoje, tai puikus patiekalas savaitgalio pusryčiams. Šilauogės sušyla ir valgant smagiai sprogsta, taip sudarydamos iliuziją jog valgai blynelius su džemu. Jei nepatinka šilauogės, galite jas pakeisti kitomis mėgstamomis uogomis arba kepti šiuos blynus be uogų. Bet kol šilauogių sezonas, tol aš kepu su jomis. Šiuose blynuose rikotą visadaDaugiau: “Ricotta sūrio ir šilauogių blyneliai“
Apie avižas ir pusryčių košę
Košė yra dažniausias pusryčių pasirinkimas. Jeigu jau renkamės valgyti pusryčių košę, tai reiktų, kad ji būtų teisingai išvirta. Nes ar gi verta valgyti bevertį maistą, nes gi valgydami pusryčius tikimės, kad mums, tai ilgam suteiks energijos ir sotumo. Tad šį kartą apie, tai kaip išsivirti skanią ir kokybišką avižinę košę. Avižos būna greito paruošimo, pilnoDaugiau: “Apie avižas ir pusryčių košę“
Varškėčiai
Varškėčius mėgsta tiek maži, tiek dideli. Tai vienas populiariausių savaitgalio pusryčių valgių. Man jie asocijuojasi su tėvu namais, nes mama kepa dideliu, apvalius ir purius, tokius darau ir aš. 350g pusriebės varškės 1 L dydžio kiaušinis 30-50g cukraus 60g miltų Žiubsnis druskos Vanilės arba citrinos žievelės Manų, kukurūzų miltų, ryžių miltų arba makaronų miltų apvoliojimui.Daugiau: “Varškėčiai“
Kefyro blynai/lietiniai
Šie blynai, kepami kaip lietiniai, bet jų skonis daug turtingesnis, nei įprastų lietinių blynų. Tad tikrai verta išbandyti. Žinoma galima tešlą daryti čiut tirštesnę ir kepti mažesnius blynus. Man patinka, kad kefyro ir sodos pagalba, blynai iškeps su gražiomis skylutėmis. Kepant gali atrodyti, kad sunkiau vartyti, nei lietinius blynus, bet iškepę jie bus tvirti, purūsDaugiau: “Kefyro blynai/lietiniai“
Avižinių miltų ir bananų blynai. Be cukraus ir be miltų
Kai atsibosta avižinė košė, galima išsikepti avižinių blynų. Šie gražuoliai ir be kvietinių miltų, ir be cukraus ❤️ Jei neturite avižinių miltų, jų galima pasidaryti turint avižinių dribsniu. Tiesiog maisto smulkintuvu susmulkinant iki miltų. Gaminant blynus su avižiniais miltais, jie bus gan švelnaus skonio, bet gan trapūs. Norint to išvengti, galima į kepinį dėti vienąDaugiau: “Avižinių miltų ir bananų blynai. Be cukraus ir be miltų“
Lietiniai blyneliai. Crepes
Tai vienas populiariausių blynų, nes jie kaip vokelis į kurį galima įdėti savo mėgstamą įdarą. Įdaras gali būti tiek saldus, tiek sūrus. Blynai nuotraukoje yra natūraliai dažyti: Geltoni su ciberžole, dedu po truputį ir žiūriu kokia spalva gaunasi, iškepus spalva būna ryškesnė. Žali su špinatų lapeliais, maždaug sauja špinatų Raudoni su liofilizuotais burokėliais, bet galimaDaugiau: “Lietiniai blyneliai. Crepes“
Savory Dutch Baby Pancake. Vokiškas blynas, keptas orkaitėje.
Mažasis blynas, kuris visai nėra mažas, o itin didelis. Jį paruošti išties labai paprasta ir gan smagu stebėti kaip jis pučiasi orkaitėje. Pradžioje gali pasirodyti, kad niekas nevyksta ir gal būt jūs kažkur suklydote, bet po kelių minučių jis pradeda nevaldomai augti. Šis blynas tinka tiek pusryčiams, tiek pietums. Taip pat tai gali būti puikusDaugiau: “Savory Dutch Baby Pancake. Vokiškas blynas, keptas orkaitėje.“
Šv. Valentino dienos pusryčiai ir ne tik… Lietiniai blynai su burokėliais. Crepe Galette
Šį patiekalą išradau ne aš. Tai prancūzų patiekslas Galette. Bet Prancūzijoje jis dažniausiai kepamas su grikių miltais. Aš šį kartą naudojau kvietinius ir speltos miltus, bei burokėlius. Pradėjusi dirbti konditere, pradėjau domėtis natūraliu maisto dažymu. Tad mano receptuose iš tiesų daug spalvų. Labai patinka įtraukti daržovių ten kur gal būt kiti nesitiki. Bet tai labaiDaugiau: “Šv. Valentino dienos pusryčiai ir ne tik… Lietiniai blynai su burokėliais. Crepe Galette“
LUCKY SPOON by Barbora 