Tinka nevalgantiems kiaušinių! Tai vienas skanesnių, pastaruoju metu, valgytų patiekalu.Konservuotas tunas pakeltas į kitą lygį 🤩 Blyneliams :1 stiklinė miltų1 stiklinė vandensDruskos0,5 šaukštelio ciberžolės1 šaukštas tirpinto kokosų aliejausViską sumaišyti, palaukti pusvalandį, kad miltai išbrinktų ir kepti, kaip įprastus lietinius. Tuno Įdarui :2 skardinės tuno, naudojau aliejuje1 didelis svogūnas1 česnako skiltelė1 šaukštas tarkuoto imbiero0,5 citrinos sulčių1Daugiau: “Maldyvietiški kari tuno blyneliai. Riha Folhi“
Žymos archyvas:receptas
Azijos stiliaus sumuštiniai su jautiena, bei marinuotais agurkėliais
Šis receptas abejingų nepaliks. Taip marinuota jautiena gali tapti jūsų top patiekalu. Įspėju 5 spice mikso gali būti sudėtinga rasti parduotuvėje, bet jūs galite susimaišyti savo prieskonių miksą, aš visada taip darau, visus ingredientus susmulkinu grūstuvėje: 6vnt žvaigdanyžio 1 ½ a.š. gvazdikėlių 3-4 a. š. cinamono malto2 šaukštai pankolio sėklų2 a.š. Sičuano pipirų žirnelių arbaDaugiau: “Azijos stiliaus sumuštiniai su jautiena, bei marinuotais agurkėliais“
Šalta sriuba. Gazpacho su pomidorais ir arbūzais
Gazpacho yra gaivi, neapsunkinanti, vasariška sriuba. Tai yra ispaniška sriuba, todėl jai naudojami pomidorai, kaip žinia, vasarą Ispanijoje net rengiamos šventės kai žmonės mėtosi iš pomidorų,reiškia pas juos jų būna gausu :). Vasarą Lietuvoje, taip pat užderi daug pomidorų, bei braškių. Anksčiau tradiciškai į gazpacho būdavo dedama šiek tiek padžiūvusi balta duona, bet šiais laikaisDaugiau: “Šalta sriuba. Gazpacho su pomidorais ir arbūzais“
Keksas su alyvuogių aliejumi, citrinomis ir aguonomis
150g kefyro (jogurto, grietinės, pasukų)250g smulkaus cukraus230g kvietinių miltų 3 dideli kiaušiniai, kambario temperatūros 150g alyvuogių aliejaus5g kepimo miltelių1g sodos (1/4 šaukštelio)2 citrinų žievelės (apelsinų) 3 šaukštai citrinų sulčių (apelsinų) 3 šaukštai aguonų (nebūtina) Cukrų sumaišyti su aliejumi, kad lengvai ištirptų cukrus. Dėti kiaušinius po vieną į cukraus masę ir po kiekvieno išplakti, kol ištirpsDaugiau: “Keksas su alyvuogių aliejumi, citrinomis ir aguonomis“
Miso ir raudonojo kario lašišos sriuba
Tai labai paprastai paruošiama sriuba, kuri yra kvapni aromatinga, turtinga skoniu ir ingredientais. Ją pasiruošite labai greitai. Šiuo atveju svarbu tik pasiruošimas ir reikiami ingredientai. Taip žinau, kad ne pas kiekvieną spintelėje yra miso pastos ar raudonojo kario pastos. Bet aš už tai, kad atrasti naujus skonius ir naujus produktus ir tikrai žinau, kad būnaDaugiau: “Miso ir raudonojo kario lašišos sriuba“
Traški vištiena panko džiūvėsėliuose
Tai puikus pasirinkimas tiek vakarienei, tiek patiekti kaip užkandį. Ingredientai 4 asmenims 3 vištos krūtinėlės, be kaulų ir be odos 2 šaukšteliai persilado prieskonių 1 šaukštas obuolių arba vyno acto 2 šaukštai sojų padažo 1 stiklinė kefyro 2 česnako skiltelės Šiek tiek druskos ir pipirų Jei norisi aštriau, tuomet trečdalį šaukštelio čili dribsnių Paniruotei/ apvoliojimuiDaugiau: “Traški vištiena panko džiūvėsėliuose“
Perlotto su šparagais
Italai, tai vadintų Farotto, tai kruopos ruoštos risotto gamybos principu. Lietuvoje perlinių kruopų kruopainį,ruoštą risotto gamybos principu, vadiname perlotto. Labai puikus patiekalas pavasarį, kai atsiranda nuostabių šparagų. Šį patiekalą galite ruošti su speltos kruopomis ir su grybais, kai tik prasidės grybų sezonas. Šį kartą receptas be vyno, bet jei jo norisi įpilti, tuomet reiktų pakepintusDaugiau: “Perlotto su šparagais“
Marmūrinė bananų duona. Keksas
Tikrai, tai ne duona, tai labiau keksas, drėgnas ir skanus. Patiks mėgstantiems šokoladinius keksus. 110 g minkšto sviesto250-270 g cukraus150g kiaušinių (3vnt) 10g vanilės ekstrakto3 minkšti prinokę bananai250g grietinės 290g miltų10g kepimo miltelių10g sodos8g druskos80g kokybiškos kakavos Sviestą išpurenti kartu su cukrumi. Įmaišyti po vieną kiaušinius. Įmaišyti trintus bananus ir vanilę, sudėti grietinę. Miltus sumaišytiDaugiau: “Marmūrinė bananų duona. Keksas“
Brioche pynė Velykoms
Tai brioche pynė, labai skani sviestinė balta duona. Tai dažnas Velykų kepinys, galima iš šios tešlos ruošti Romo Bobas arba į pynę įmaišyti įvairių džiovintų vaisių ar uogų. 10g sausų mielių 170g šilto vandens 2v.š medaus arba cukraus 620g miltų 5 kiaušiniai 150g minkšto sviesto 10g druskos Mieles sumaišyti su vandeniu ir medumi, palikti 5minDaugiau: “Brioche pynė Velykoms“
Kiniškas krevečių ir sezamų skrebutis
Tai Kinijoje labai populiarus užkandis. Mačiau kažkada senai per kulinarinę laidą, kai gamino tokį skrebutį ir man ilgai knietėjo jį pačiai pasigaminti. Tradicinis skrebutis yra tik iš krevečių ir gaminamas su balta formine duona, ją supjaustant į trikampėlius. Tad aš kiek pakeičiau, bet gavosi iš tiesų nerealus patiekalas, vyras sakė galėtų valgyti ir dažniau,na mesDaugiau: “Kiniškas krevečių ir sezamų skrebutis“
LUCKY SPOON by Barbora 