Marmūrinė bananų duona. Keksas

Tikrai, tai ne duona, tai labiau keksas, drėgnas ir skanus. Patiks mėgstantiems šokoladinius keksus.

110 g minkšto sviesto
250-270 g cukraus
150g kiaušinių (3vnt)
10g vanilės ekstrakto
3 minkšti prinokę bananai
250g grietinės
290g miltų
10g kepimo miltelių
10g sodos
8g druskos
80g kokybiškos kakavos

Sviestą išpurenti kartu su cukrumi. Įmaišyti po vieną kiaušinius. Įmaišyti trintus bananus ir vanilę, sudėti grietinę. Miltus sumaišyti su soda, kepimo milteliais ir druska, mišinį įsijoti į tešlą.
Tešlą padalinti į dvi dalis, į vieną įmaišyti kakavą. Tešla dėti į duonos arba kekso kepimo formą. Medinių pagaliuku padaryti marmuro raštą ir kepti 180C 45-50min.

• 

• 

P. S. Galima dėti šokolado lašelių arba riešutų į tešlą, ant viršaus arba į dugną galima dėti perpjautą bananą.
P. P. S. Skonis tikrai labiau kekso, nei duonos.