Greitas, paprastas trupinių pyragas. Tokį kepu, kai neturiu laiko ilgesniam tešlos paruošimui ir kai reikia likviduoti uogas. Esu kepusi ir dalį sviesto keičiant nerafinuotu kokosų aliejumi, buvo labai kvapnu ir skanu. Taip pat galima berti ir smulkintų riešutų. Trupiniams sumaišyti sviestą su cukrumi, dėti miltus, druską, sodą ir kepimo miltelius. Ištrinti pirštais, kad gautųsi trupiniai.Daugiau: “Vyšnių trupiniuotis“
Žymos archyvas:greitas pyragas
Galette su ricotta, pistacijomis ir slyvomis. Be kiaušinių
Labai paprastas, bet niekad nenuviliantis kepinys. Jam pasigaminti tikrai nereikia specialių konditerinių įgūdžių, o ir šiuo metų laiku labai tinkamas, kai turime daug uogų ir vaisių ir sukame galvas kaip juos sunaudoti. Galette tinka kai norisi kažko saldaus, bet tinka ir kai reikia suktis iš padėties norint pavaišinti draugus. Įdarą tikrai visada rasite namų šaldytuveDaugiau: “Galette su ricotta, pistacijomis ir slyvomis. Be kiaušinių“
Alyvuogių aliejaus ir citrusų pyragas. Paprastas ir greitas.
Labai dažnai sulaukiu replikų, kad mano patiekalai ir receptai, per daug sudėtingi arba juose yra ingredientų apie kuriuos net negirdėjote… Taip tai tiesa, aš lengvų kelių neieškau. Stengiuosi gaminti ir kurti tokius patiekalus, kurie bus technologiškai tobuli ir tas gaminys bus neprilygstamas. Taip pat ir pastabą gavau, kad per mažai kepinių receptų, o juk ašDaugiau: “Alyvuogių aliejaus ir citrusų pyragas. Paprastas ir greitas.“
Apverstas karamelizuotų bananų pyragas
Šis pyragas pavergs daugelio širdį. Jis taip paprastai pagaminamas ir visus produktus turbūt kiekvienas ras savo namųvirtuvėje. Taip pat galite eksperimentuoti ir kepti šį pyragą su kitais vaisiais, pavyzdžiui su apelsinais, kriaušėmis, obuoliais… Jis labai lengvas, drėgnas ir sviestinis. Porcija nedidelė ~6 asmenims 150g rudo cukraus, bet tikrai pavyks ir su baltu 100g minkšto sviestoDaugiau: “Apverstas karamelizuotų bananų pyragas“
Brownie. Šokoladinis pyragas
Vienas populiariausių pyragų. Kai suvalgęs maža gabalėlį gali jaustis laimingas ir nenusidėjęs 😂 Jums reikės: 110g sviesto 90g juodo šokolado 2 didelių kiaušinių 120g cukraus 45g miltų Žiubsnis jūros druskos Ir pasirinktinai, jeigu norite, galite dėti riešutų, džiovintų vaisių ar šokolado lašelių. Šokoladą ištirpinti kartu su sviestu garų vonelėje arba mikrobangų krosnelėje, stebint, kad nesudegtų.Daugiau: “Brownie. Šokoladinis pyragas“
LUCKY SPOON by Barbora 