Greitas, paprastas trupinių pyragas. Tokį kepu, kai neturiu laiko ilgesniam tešlos paruošimui ir kai reikia likviduoti uogas. Esu kepusi ir dalį sviesto keičiant nerafinuotu kokosų aliejumi, buvo labai kvapnu ir skanu. Taip pat galima berti ir smulkintų riešutų. Trupiniams sumaišyti sviestą su cukrumi, dėti miltus, druską, sodą ir kepimo miltelius. Ištrinti pirštais, kad gautųsi trupiniai.Daugiau: “Vyšnių trupiniuotis“
Žymos archyvas:pyragas be kiaušinių
Galette su ricotta, pistacijomis ir slyvomis. Be kiaušinių
Labai paprastas, bet niekad nenuviliantis kepinys. Jam pasigaminti tikrai nereikia specialių konditerinių įgūdžių, o ir šiuo metų laiku labai tinkamas, kai turime daug uogų ir vaisių ir sukame galvas kaip juos sunaudoti. Galette tinka kai norisi kažko saldaus, bet tinka ir kai reikia suktis iš padėties norint pavaišinti draugus. Įdarą tikrai visada rasite namų šaldytuveDaugiau: “Galette su ricotta, pistacijomis ir slyvomis. Be kiaušinių“