Labai švelnaus, lengvai saldaus skonio.400g virtų avinžirnių3vnt orkaitėje keptų morkų, minkštų ir gražiai apskrudusių3 šaukštai tahini2 česnako skiltelės (pašildau jas su lukštu orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje 2min, tuomet tampa minkštos ir švelnaus skonio)4 šaukštai alyvuogių aliejaus1 šaukštas citrinos sulčiųDruskosVandensViską dėti į maisto trintuva ir sutrinti iki norimos konsistencijos. Vandens pilti pagal norimą konsistenciją.
Žymos archyvas:lengvi receptai
Duonos pynė su raudonėlių pesto
Aš tiek prisidariau pesto padažo, kad dabar mintys kaip jį sunaudoti. Šį kartą naudojau raudonėlių pesto, Jūs, galite naudoti savo turimą arba pirktą pesto padažą . Tokia duona labai skanu su pomidorais arba keptu baklažanu ir panašiai, kažkam iš karto norisi prie duonos sūrio ir vyno, o kažkam alaus mane tokie patiekalai iš karto nukeliaDaugiau: “Duonos pynė su raudonėlių pesto“
Bao bandelės
Puikus būdas pavaišinti visus Bao bandelėmis. Smagu tai kad galima iš anksto įdaryti visus Bao arba padėti ant stalo viską atskirai ir kiekvienas susikomplektuos savo Bao Kaip pasiruošti kiaulieną, kurią naudojau aš, rašiau ankstesniame įraše, o jūs galite dėti ką norite, tai gali būti plešyta kiauliena, traški vištiena ar kepta antis. O aš šiame įrašeDaugiau: “Bao bandelės“
Kiaulienos šoninė su traškia odele
Naujas išbandytas receptas, apie kurį galvojau ilgai, daug svarsčiau kaip tai reiktų padaryti, kad tikrai būtų tobula. Kiauliena man per daug riebi mėsa, todėl aš ją renkuosi labai retai. Pamenu vaikystėje nevalgydavau patiekalų, kur rasdavau kiaulienos riebalų, spirgų ir t.t. Dabar niekas nepasikeitė, bet kai gaminu pati, tai tokių radinių išvengiu. Bet traškią šoninę mėgstu.Daugiau: “Kiaulienos šoninė su traškia odele“
Cukinijų keksas
Labai skanus cukinijų keksas Cukinijos šiame kepinyje suteikia drėgmės, tad nesibaiminkite, jokio keisto daržovių skonio nepajusite Jums reikės: 200-250g tarkuotų cukinijų 200g cukraus 3 kiaušinių 100ml aliejaus arba minkšto sviesto 200g kvietinių miltų 50g lazdyno riešutų miltų (galima rasti Lidl) Druskos cinamono 8g kep. miltelių + 5g sodos Citrinos žievelės Kiaušinius, cukrų ir riebalus išplaktiDaugiau: “Cukinijų keksas“
Burokėlių humusas
Pilnas skonio ir labai gražus. Man labai patinka kai daržovės gali suteikti patiekalui visai kitą vaizdą nei esame pratę matyti. Humusas būna smėlio arba pilkšvos liūdnos spalvos, bet įdėjus burokėlių jis suspindi kitomis spalvomis, mes juk pirma valgome akimis 😀[…]
Itališkų makaronų receptas. PASTA
Pasta, kaip mes pratę vadinti Lietuvoje, tai makaronai, bet tai tikrai daugiau, nei makaronai. Kai pats pasigamini kokybiškai, tuomet jau tikrai makaronais nebepavadinsi 🙊Labai paprastas ir visada pasiteisinęs receptas…
LUCKY SPOON by Barbora 