„Pasta Aglio e Olio“ – lengvai paruošiami skanūs makaronai, gali būti su krevetėmis ar pavyzdžiui cukinijomissu. Pagrindiniai Aglio e Olio ingredientai yra alyvuogių aliejus, česnaksi ir čili dribsniai. Aglio e olio yra vienas pagrindinių ir lengviausių itališkų receptų. Receptas kilo iš Neapolio ir yra labai populiarus visame pasaulyje. Du pagrindiniai ingredientai yra alyvuogių aliejus ir česnakai. „Aglio eDaugiau: “Makaronai su česnaku ir krevetėmis. Pasta Aglio e Olio“
Kategorijos archyvas: Mėsa ir jūros gėrybės
Tailandietiška lašišos sultinio sriuba
Mes tikrai daugelis mėgstame tuos azijietiškus greitai paruošiamus makaronus. Tai galvoju reikia kažkokią fainą sriubą padaryti su jais. Tai štai mano improvizacija. Dažnai perku visą žuvį ir ją pati susiporcionuoju taip kaip noriu. Tad visad iš žuvies kaulų ir galvos verdu sultinį. Rekomenduoju taip daryti ir jums. Tiesą pasakius būna, kad naudoju ir kokybiškus sultinioDaugiau: “Tailandietiška lašišos sultinio sriuba“
Vištienos šnicelis. Chicken schnitzel
Tradicinis Vienos šnicelis gaminamas su veršiena, bet yra šalių kurios daro su kita mėsa. Vokietijoje šnicelis gaminamas su kiauliena, Izraelyje su vištiena arba jei ruošite su panko džiūvėsėliais tuomet vadinsis vištienos Katsu, tai japoniškas patiekalas. Tad šį kartą aš aprašysiu kaip gaminti su vištiena ir įprastais baltos duonos džiūvėsėliais, bet jūs galite rinktis ir kitąDaugiau: “Vištienos šnicelis. Chicken schnitzel“
Aštrūs vištų sparneliai. Spicy chicken wings
Toks patiekalas yra visada geras pasirinkimas kai norisi tingiai praleisti vakarą arba kai pasikviečiate draugų. Darbo nedaug, bet kvapų ir skonio daug 😉 puikiai tiks tiek vakarienei, tiek vakarėlio užkandžiui. 1kg vištienos sparnelių vidurinių dalių 4 šaukštai barbeque prieskonių 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 1 a.š. druskos, jeigu jūsų prieskonių mišinys be druskos 2 v.š. medausDaugiau: “Aštrūs vištų sparneliai. Spicy chicken wings“
Ispaniškas troškinys
Ar mėgstate troškinius? Aš tai labai, nes vieno puodo pagalba paruošiamas sotus patiekalas. Tai ir sotu ir lengvai paruošiama ir indų plauti tenka mažiau 😀Šį kartą ispaniško stiliaus troškinio receptas su chorizo dešra, avinžirniais ir krevetėmis. Reikės1 didelio svogūno250g chorizo dešros2 skiltelės česnako1 stiklinė virtų avinžirnių1 stiklinė sultinio1 stiklinė koncervuotų smulkintų pomidorų120g lukštentų nevirtų krevečių1Daugiau: “Ispaniškas troškinys“
Kiaulienos šoninė su traškia odele
Naujas išbandytas receptas, apie kurį galvojau ilgai, daug svarsčiau kaip tai reiktų padaryti, kad tikrai būtų tobula. Kiauliena man per daug riebi mėsa, todėl aš ją renkuosi labai retai. Pamenu vaikystėje nevalgydavau patiekalų, kur rasdavau kiaulienos riebalų, spirgų ir t.t. Dabar niekas nepasikeitė, bet kai gaminu pati, tai tokių radinių išvengiu. Bet traškią šoninę mėgstu.Daugiau: “Kiaulienos šoninė su traškia odele“
LUCKY SPOON by Barbora 