Bomboloni itališkos spurgos 🤗 panašiai kaip mūsų mėgiamos varškės spurgytės, tik šios lengvesnės savo tekstūra. Tradiciškai jos didelės spurgos su įdaru viduje, bet aš mėgstu kepti jas mažutes 😁 gaunasi visiškai orinukės, lengvos ir valgosi nežmonišku greičiu. 235-250g miltų110g cukraus500g ricotta sūrio10g kepimo milteliųDruskos4 kiaušiniaiVanilėsViską sumaišyti ir leisti pailsėti 30min šaldytuve. Formuoti šaukštu arba drėgnomisDaugiau: “Spurgytės. Bomboloni, itališkos ricotta sūrio spurgos“