Lietiniai blyneliai. Crepes

Tai vienas populiariausių blynų, nes jie kaip vokelis į kurį galima įdėti savo mėgstamą įdarą. Įdaras gali būti tiek saldus, tiek sūrus. Blynai nuotraukoje yra natūraliai dažyti: Geltoni su ciberžole, dedu po truputį ir žiūriu kokia spalva gaunasi, iškepus spalva būna ryškesnė. Žali su špinatų lapeliais, maždaug sauja špinatų Raudoni su liofilizuotais burokėliais, bet galimaDaugiau: “Lietiniai blyneliai. Crepes“

Šv. Valentino dienos pusryčiai ir ne tik… Lietiniai blynai su burokėliais. Crepe Galette

Šį patiekalą išradau ne aš. Tai prancūzų patiekslas Galette. Bet Prancūzijoje jis dažniausiai kepamas su grikių miltais. Aš šį kartą naudojau kvietinius ir speltos miltus, bei burokėlius. Pradėjusi dirbti konditere, pradėjau domėtis natūraliu maisto dažymu. Tad mano receptuose iš tiesų daug spalvų. Labai patinka įtraukti daržovių ten kur gal būt kiti nesitiki. Bet tai labaiDaugiau: “Šv. Valentino dienos pusryčiai ir ne tik… Lietiniai blynai su burokėliais. Crepe Galette“

Design a site like this with WordPress.com
Pradėkite