Ispanijoje labai populiaru vadinamieji tapas, tai šalti arba karšti užkandžiai, dažnai patiekiami įvairiose keptuvėlėse ir moliniuose indeliuose. Vienas populiariausių ir lengviausiai paruošiamų užkandžių yra kepti žali pipiriukai. Šio užkandžio smagumas tas, kad pipirai nėra aštrūs, labai mažas procentas užauga aštrių. Tai valgant, o dažniausiai kandama didelis kąsnis, galima pakliūti ant aštraus… Bet šie pipirai labiauDaugiau: “Padron peppers. Ispaniškas užkandis“
Žymos archyvas:ispaniškas maistas
Ispaniškas troškinys
Ar mėgstate troškinius? Aš tai labai, nes vieno puodo pagalba paruošiamas sotus patiekalas. Tai ir sotu ir lengvai paruošiama ir indų plauti tenka mažiau 😀Šį kartą ispaniško stiliaus troškinio receptas su chorizo dešra, avinžirniais ir krevetėmis. Reikės1 didelio svogūno250g chorizo dešros2 skiltelės česnako1 stiklinė virtų avinžirnių1 stiklinė sultinio1 stiklinė koncervuotų smulkintų pomidorų120g lukštentų nevirtų krevečių1Daugiau: “Ispaniškas troškinys“