Valgant restorane dažnai tenka matyti, kad maistas dekoruotas žaliuoju aliejumi, tai ten ne alyvuogių aliejus toks žalias, jam pagaminti yra naudojamos prieskoninės žolelės. Tai galima lengvai pasigaminti namuose. 300g neutralaus skonio aliejaus 75g petražolių 75g baziliko Dažniausiai darau iš akies ir dedu įvairių tyrimų žolelių. Žolelės gali būti paglebusios, bet neturi būti praradusios spalvą arDaugiau: “Žaliasis žolelių aliejus“