Žymos archyvas:šakšuka

Šakšuka tai kiaušinių patiekalas, kurio kilmė priskiriama Viduržemio jūros regiono virtuvėms.Šakšukos pagrindiniai ingredientai – kiaušiniai, pomidorai, čili pipirai, česnakai/svogūnai, kuminas. Dažnai naudojama paprika, fetos sūris, chorizo dešra. Variacijų yra įvairių, kas nemėgsta pomidorų, gali būti ir žalioji šakšuka su lapinėmis daržovėmis. Mano mėgstamas variantas su chorizo dešra, kai tik pavyksta jos įsigyti. Dažniausiai viską darauDaugiau: “Šakšuka“