Tai brioche pynė, labai skani sviestinė balta duona. Tai dažnas Velykų kepinys, galima iš šios tešlos ruošti Romo Bobas arba į pynę įmaišyti įvairių džiovintų vaisių ar uogų. 10g sausų mielių 170g šilto vandens 2v.š medaus arba cukraus 620g miltų 5 kiaušiniai 150g minkšto sviesto 10g druskos Mieles sumaišyti su vandeniu ir medumi, palikti 5minDaugiau: “Brioche pynė Velykoms“
Žymos archyvas:brioche
Moliūgų Brioche. Sviestinė duona su raugu
Duona gali būti visokia. Kad duona būtų naudinga organizmui, geriausia ją kepti kildinant su raugu, o ne mielėmis. Taip pat duonas galima praturtintine tik sėklomis, bet ir daržovių tyrėmis. Šį kartą receptas gan rudeniškas, kai turime daug moliūgų ir baigiasi fantazija kur juos panaudoti. Sourdough brioche su moliūgais. 500g stiprių duonos miltų100 g aktyvaus 100%Daugiau: “Moliūgų Brioche. Sviestinė duona su raugu“
LUCKY SPOON by Barbora 