Traškios bulvytės su parmezano plutele

Atrodo visi mokame kepti bulves, bet kas kart jos gali būti vis kitokios. Tai šios bulvytės tokios ir yra…

8vnt vidutinio dydžio bulvės

3 šaukštai alyvuogių aliejaus

50g parmezano ar kito kietojo sūrio

1 česnako skiltelė

Druskos ir pipirų, galima dar ir rozmarino ar raudonėlio

Bulves supjaustyti skiltelėmis ar kubeliais, sudėti į puodą, gausiai užpilti vandeniu ir virti, kai užverda pavirti 1,5-2min. Nupilti vandenį, bulves suberti ant kepimo skardos ir leisti šiek tiek pravėsti. Orkaitę įkaitinti 190C. Bulves aplieti aliejumi, dėti rozmarinų ir smulkintą česnaką, viską išmaišyti ir dėti kepti 20min. Išimti bulves, pamaišyti, apiberti tarkuoto sūrio ir dėti kepti dar 5-10min. Iškepus apiberti druska ir pipirais. Skanaus!

Parašykite komentarą

Design a site like this with WordPress.com
Pradėkite