Žymos archyvas:naminė pica

Įprastai neapolietiško stiliaus picos tešla brandinamas 48h. Bet gi nevisadames suplanuojame ką valgysime po 2-3 dienų. Tad išbandžiau greitesnio brandinimo tešlą. Aprašymą kaip minkyti ir daryti picos padą, tai reiks pasižiūrėti ankstesniame įraše. Šis įrašas tik apie receptą. Ingredientai 3 picoms I Starteris, įmaišas 100g picos miltų 00 tipo 100g vandens kambario temperatūros 3g sausųDaugiau: “Pizza Nr. 3 neapolietiško stiliaus, greitesnio brandinimo“