Šie blynai gaminami labai paprastai ir greitai. Toks maistas tiks vakarėliams arba kai norisi kažko panašaus į tortilijas ar lavašą. Jie puikiai tiks įvairiems suktinukams su mėsa ar daržovėmis. INGREDIENTAI ▢4 anties šlaunelės confit Mandarinų blynai ▢2 stiklinės miltų ▢žiubsnis druskos ▢1 stiklinė verdančio vandens ▢4-6 šaukštai aliejaus Kiti ingredientai ▢1 agurkas pjaustytas šiaudeliais ▢ svogūnoDaugiau: “Mandarin pancake. Kiniški blynai blynai su anties confit“
Žymos archyvas:Lapino puota
Anties confit
Anties confit, tai senovinis mėsos konservavimo būdas, kai ji kepama savo riebaluose – ir paliekama sustingti tuose riebaluose kur virė. Gaminimas confit būdu, užtikrina, kad mėsa bus minkšta, drėgna ir krentanti nuo kaulo. Šį kartą aš aprašysiu modernų confit gaminimo būdą, gan trumpas gamybos laikas ir puikus rezultatas garantuotas. Ingredientai 2 anties šlaunelės naudojau LapinoDaugiau: “Anties confit“
LUCKY SPOON by Barbora 