Šis kremas lengvai paruošiamas, labai skanus, gražus ir puikiai tinka tiek prie ledų, morengo ar pyragų. Galite jį naudoti kaip įdarą tartaletėms, dėti prie blynų, varškėčių ir tt. 3 kambario temperatūros kiaušiniai 160g cukraus 100g sviesto 2 vidutinio dydžio citrinų sultys ir jų žievelės Sviestą supjaustyti kūbeliais. Į nedidelį prikaistuvį dėti kiaušinius, lengvai paplakti šluotele,Daugiau: “Citrininis kremas. Lemoncurd“