Duona, kuri verta būti kasdien valgoma, nes ji maistinga, be kviečių, be glitimo, be kaltės… taip pat nesideda jokie kildikliai. Mėgstantiems grikius tikrai labai patiks. Viskas kas tinka prie grikių, tas tiks ir ant šios duonos sumuštinio. Į duoną galima prieš kepimo lengvai įmaišyti sėklų ar kmynų, taip pat nedidelę dalį grikių pakeisti į bolivinęDaugiau: “Grikių duona, be gliuteno, be pieno ir be kiaušinių“