Amžina dilema kokius miltus rinktis ir kuo jie skiriasi..? 🙄 Tokio klausimo dažniausiai sulaukiu iš sekėjų ar pažįstamų. Tad noriu su Jumis pasidalinti žiniomis apie miltus.Šį kartą apie kasdien naudojamus kvietinius ir ruginius miltus 😉Renkantis miltus reiktų žinoti, kokį kepinį ketinate kepti, tada lengviau bus rinktis miltus, nes aukščiausios rūšies miltai nėra rodiklis, kad JūsųDaugiau: “Ką reikia žinoti renkantis miltus. I dalis“
Kategorijos archyvas: Skaitiniai
E. Binkauskienės knyga “KEPINIAI“
Tad tam, kad nuolatos turėti idėjų ar atnaujinti žinias, aš skaitau daugiausiai apie konditeriją. Stengiuosi sužinoti visas naujausias tendencijas vyraujančias pasaulyje…..